熟成カレンダー
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- 2025-05-06 (Tue)
- ふぐ熟成5日目 天然熟成5日目
- 2025-05-06 (Tue) - 2025-05-11 (Sun)
- 指定なし 養殖ふぐお休み
- 2025-05-07 (Wed)
- ふぐ熟成6日目 天然熟成6日目
- 2025-05-08 (Thu)
- 指定なし 熟成7日目
- 2025-05-10 (Sat)
- 指定なし 天然熟成2日目
- 2025-05-15 (Thu)
- ふぐ熟成4日目 熟成4日目
- 2025-05-16 (Fri)
- ふぐ熟成5日目 熟成5日目
- 2025-05-17 (Sat) - 2025-05-17 (Sat)
- 貸切 貸し切り営業
- 2025-05-17 (Sat)
- ふぐ熟成6日目 天然熟成1日目
- 2025-05-23 (Fri)
- ふぐ熟成5日目 熟成5日目
- 2025-05-24 (Sat)
- ふぐ熟成6日目 天然熟成6日目
- 2025-05-25 (Sun)
- ふぐ熟成7日目 天然熟成7日目
- 2025-05-26 (Mon)
- 休業日 休業日
- every Sunday
- 事前予約のみの営業（当日予約不可） 事前予約のみ営業
