ふく処 信剣 
~熟成ふぐ刺しで札幌すすきのからふく(福)をお届けします~

札幌市中央区に平成29年2月9日新規開店した国産とらふぐ料理専門店です。
ふぐ刺しにこだわり、北海道では珍しい鶴を模った鶴盛はお祝いの席にも喜ばれております。
九州産のふぐやふくねぎは現地直送、それ以外の食材は調味料に至るまで極力北海道産と西日本産を使用しております。

お知らせ

2019-06-24 11:06:00

夏ふぐコースのメニューについて

いつもふく処信剣をお引き立てくださいましてありがとうございます。

新コースの夏ふぐコースですが、先日の友の会で好評だった「ふぐ茶漬け」を追加することにいたしました。

それに伴い、唐揚げを4貫から3貫に変更致しますのでご了承くださいませ。

よろしくお願いいたします。

2019-05-30 13:59:00

6/18 日本酒飲み比べの会を開催します!!

いつもふく処信剣をお引き立ていただきありがとうございます。

本日はイベントのお知らせです!

 

信剣一番人気の日本酒『一番地』が今年も入荷しました!

限定200本のうち当店入荷は1本のみ、ということで新メニューの夏ふぐコースとコラボした日本酒飲み比べの会を開催します!!

千歳鶴純米吟醸「一番地」、夏季限定「冷ひれ酒」の他、店内のお好きな日本酒を1杯お選びください。

(日本酒のアドバイスができるゲストもお呼びしていますので、日本酒はお任せでもOKです!)

ふぐが好きな方、日本酒好きな方、ご予約を心よりお待ちしております!

--------------------------------------------

 20190618信剣友の会.png

信剣友の会~ふぐと日本酒の夕べ~

 

日時:6月18日(火曜日)18時半より

会場:ふく処信剣(札幌市中央区南6西3 秋水ビル3F 011-211-4929)

参加方法:お電話にてお申込みください。(締切6/11)

会費:10800円(税込)当日お店にてお支払いください。

 ※日本酒3杯以外のお飲み物については当日ご精算をお願いいたします。

 

限定8名の予定で当日は貸切とさせていただきます。

通常の来店予約はお受けできませんのでご了承ください。

 

 20190618信剣友の会.QR.png

2019-05-17 11:22:00

【期間限定】夏ふぐコースはじめます!

いつもふく処信剣をお引き立てくださいましてありがとうございます。

本日は夏ふぐコース(全7品)のご案内です。

冷ひれ酒・煮凝り・刺身(中輪)・白子焼・唐揚げ(3貫)・ふぐ茶漬け・香の物・デザート

 

コラージュ2019夏ふぐ.png

店主の推しである雑炊(とふぐ鍋)を外して、ふぐ茶漬けを加えました。(※6/24より変更)

食前酒にはこの時期しか作らない冷ひれ酒をご用意しております。

価格は10,000円(税抜)です。夏のふぐ料理もぜひご賞味くださいませ!

 

※夏ふぐコースのお刺身は中輪(上段コースのお刺身サイズ)になります。

 

当初のご案内から変更させていただきました。

_M3L3123.jpgFKM10238_fin.JPG

FKM10088.JPGshichifukuage2.jpg

DSC_0208-b.JPG

2019-04-19 19:31:00

臨時休業のお知らせ

いつもふく処信剣へのお引き立てをありがとうございます。

冠婚葬祭に伴う帰省のため、4/25(木)〜30(火)まで臨時休業とさせていただきます。

5/1(水)より当面はご予約のみの営業となりますので、ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

よろしくお願い致します。

F32D7FFD-D6DB-42D0-A3FF-36CAA057BB6A.jpeg

2019-04-17 11:09:00

【ありがとう平成】キャンペーン開催します!

いつもふく処信剣をお引き立てくださいましてありがとうございます。

突然ですが、本日より4/24来店のお客様限定で

「ありがとう平成キャンペーン」開催します。

中段コース・信剣中段コース

 → お刺身をランクアップ(小輪から中輪へ)!!

上段コース・信剣上段コース

 → お刺身をランクアップ(中輪から鶴盛へ)!!

鶴盛祝ふくコース 

 → 白子焼(おひとりにつき1貫)サービス!!

 

おためし初福コースは対象外と致します。

予約サイト等他特典と重複不可とさせていただきます。

申し訳ございませんが、ご容赦ください。

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...