＼養殖とらふぐ“まるごと一匹”を2名様で贅沢に♪／

春から初夏にかけて成長途中の若ふぐを、一匹まるごと味わえるこの季節だけの特別コース。

当店では通常、お一人ずつふぐ刺しをご提供しておりますが、本コースでは1匹のふぐから引いた刺身を、贅沢に一皿でご提供いたします。

※ひとり一皿でお刺身を希望されるお客様や3名以上のお客様は通常のコースをご利用ください。

―― コース内容 ――
・煮凝り
・ふぐ刺し（大皿で一皿）
・唐揚げ
・ふぐ鍋
・雑炊
・香の物
・デザート
・ひれ酒（二杯分）

お二人様26400円

（おひとり13200円）

◎2名様限定コース
◎前日までの完全予約制

とらふぐの旨みを余すことなく堪能できる贅沢体験、ぜひご賞味ください。

5月6日(火)より11日(日)まで 通常のコースがお休みとなりますので

改めて先月よりスタートした 天然ふぐのコースを紹介致します✨ 　　

＼天然とらふぐならでは！ 繊細な旨味と引き締まった食感を堪能／

開店当初より当店では 熊本・天草の養殖ふぐを 使用しておりますが

実は大将、ずっと 天然ふぐを扱いたかったそう。

引き締まったふぐ身の食感 噛むほどに広がる 繊細で上品な旨味

野趣あふれる贅沢な味わいも さることながら ふぐ刺しの美しい仕上がりも 天然ならではです！

この機会に是非ご賞味ください✨

―― コース内容（共通）――

煮凝り／ふぐ刺し／唐揚げ／ふぐ鍋／雑炊／香の物／デザート

※白子は別途オプションで追加可能です

【天然中段コース】お一人様 25,000円

【天然上段コース】お一人様 29,000円

ご予約はこちらから

https://www.tablecheck.com/shops/shinken29/reserve

　【明日からランチ営業スタート！🐡昼から気軽にふぐの贅沢を✨】

いつもありがとうございます！
火曜日～金曜日限定でランチ営業を開始いたします！

「ふぐをもっと気軽に、お昼から贅沢気分」をコンセプトに、お得な2種類のランチセットをご用意しました。

■ ちょっきり刺唐セット　3,000円（税込）
とらふぐの新鮮な刺身と、ふっくらジューシーな唐揚げを一度に楽しめるお得なセットです。

■ ほっこり鍋雑セット　5,000円（税込）
上品な味わいのふぐ鍋と、〆のふぐ雑炊で心も体も温まる贅沢なセットです。

さらに！今だけのお得な情報です！
通常は夜のコースでご提供している「天然ふぐ」を、なんとプラス500円でランチセットに変更OK！
※明日4/22限定の特別対応（在庫がある限り）です。お見逃しなく！

【営業時間】
火曜日～金曜日　11:30～14:00（ラストオーダー 13:00）

【席数】
テーブル席とカウンター席のみ（1日3組限定）

ご予約は不要ですので、お気軽にお越しください。
「剣道好きの大将」が、皆様のお越しを心よりお待ちしております！！　

いつもふく処信剣へのお引き立てありがとうございます。

ゴールデンウィーク中の営業についてご案内いたします。

4月27日(日) 通常営業
4月28日(月) 定休日

4月29日(火・祝) 通常営業
4月30日(水) 通常営業　
5月1日(木)　通常営業
5月2日(金)　通常営業
5月3日(土・祝)　通常営業
5月4日(日・祝) 通常営業
5月5日(月・祝)　定休日

5月6日(火・祝) 〜11日(日)
「天然ふぐのみ」で通常営業
　※ふぐの在庫状況により
　休業日に変更の場合あり

5月12日(月)　定休日
5月13日(火)　通常営業（養殖ふぐ再開予定）