料理のご案内

コース料理

天然ふぐ中段コース

25,000円

\天然とらふぐならでは! 繊細な旨味と引き締まった食感を堪能/

 

引き締まったふぐ身の食感 噛むほどに広がる 繊細で上品な旨味

野趣あふれる贅沢な味わいも さることながら ふぐ刺しの美しい仕上がりも 天然ならでは!

 

―― コース内容(共通)――

煮凝り/ふぐ刺し/唐揚げ/ふぐ鍋/雑炊/香の物/デザート

※白子は別途オプションで追加可能です