お知らせ
2025 / 05 / 09 12:58
【期間限定】若ふぐ一本ペアコースのご案内

\養殖とらふぐ“まるごと一匹”を2名様で贅沢に♪/
春から初夏にかけて成長途中の若ふぐを、
一匹まるごと味わえるこの季節だけの特別コース。
当店では通常、お一人ずつふぐ刺しをご提供しておりますが、
本コースでは1匹のふぐから引いた刺身を、贅沢に一皿でご提供いたします。
※ひとり一皿でお刺身を希望されるお客様や3名以上のお客様は
通常のコースをご利用ください。
―― コース内容 ――
・煮凝り
・ふぐ刺し(大皿で一皿)
・唐揚げ
・ふぐ鍋
・雑炊
・香の物
・デザート
・ひれ酒(二杯分)
お二人様26400円
(おひとり13200円)
◎2名様限定コース
◎前日までの完全予約制
とらふぐの旨みを余すことなく堪能できる贅沢体験、ぜひご賞味ください。
2025 / 05 / 05 11:18
【豊洲直送|天然ふぐコース のご案内】

5月6日(火)より11日(日)まで 通常のコースがお休みとなりますので
改めて先月よりスタートした 天然ふぐのコースを紹介致します✨
\天然とらふぐならでは! 繊細な旨味と引き締まった食感を堪能/
開店当初より当店では 熊本・天草の養殖ふぐを 使用しておりますが
実は大将、ずっと 天然ふぐを扱いたかったそう。
引き締まったふぐ身の食感 噛むほどに広がる 繊細で上品な旨味
野趣あふれる贅沢な味わいも さることながら ふぐ刺しの美しい仕上がりも 天然ならではです!
この機会に是非ご賞味ください✨
―― コース内容(共通)――
煮凝り/ふぐ刺し/唐揚げ/ふぐ鍋/雑炊/香の物/デザート
※白子は別途オプションで追加可能です
【天然中段コース】お一人様 25,000円
【天然上段コース】お一人様 29,000円
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