お知らせ
2026 / 07 / 31 16:04
上段コース・信剣上段コース価格改定のお知らせ
平素よりふく処信剣をご愛顧いただき、
誠にありがとうございます。
誠に心苦しいご案内になりますが、
9月1日ご来店分より、
上段コースと信剣上段コースを
それぞれ500円改定させていただきます。
日頃よりご利用いただいております皆様には
ご負担をおかけすることとなり、
心よりお詫び申し上げます。
今後もより良い一層ご満足いただける品質の
ふぐ料理をお届けしてまいりますので
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
2026 / 07 / 31 15:07
夏季営業期間(8/12~19)について
いつもふく処信剣をお引き立ていただきありがとうございます。
また先日の熊本で発生した地震により
被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
信剣がお世話になっている天草の養殖業者さんは
ご無事と連絡をいただいており、安堵しておりますが
被災地の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。
ふぐ仕入れ業者さんや豊洲市場の夏季休業のため
8/11~19はご用意できるふぐに限りがございます。
養殖ふぐコースは12日〜14日ごろまでのご用意、
(15日はふぐの熟成の進み次第になります)
15・16・18・19日は天然ふぐコースのみの予約を承ります。
20日以降は通常通りの営業となります。
以上よろしくお願いいたします。

