お知らせ
2017 / 08 / 12 19:36
休業日のご案内
お客様のご注文により、仕入れていたふぐがなくなったため、明日8/13(日)は休業日とさせて頂きます。
また8/14(月)より通常通り営業致します。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
※写真は本日のお客様に頂いたプリザーブドフラワーのアレンジメントです。早速カウンターに飾りました！
011-211-4929
養殖ふぐは熊本・天草から、天然ふぐは豊洲市場から直送。
丁寧に寝かせて旨味を引き出した“熟成ふぐ刺し”を、一人一皿ずつのコース料理でご提供しております。
また、ふぐ刺し専用のねぎを九州から直送し、その他の食材や調味料も西日本・北海道産の素材を揃え、全て手作りでご提供しています。
食材の都合上、お席は完全予約制となっております。
※日曜祝日は前日までのご予約とさせていただきます。
丁寧に寝かせて旨味を引き出した“熟成ふぐ刺し”を、一人一皿ずつのコース料理でご提供しております。
また、ふぐ刺し専用のねぎを九州から直送し、その他の食材や調味料も西日本・北海道産の素材を揃え、全て手作りでご提供しています。
食材の都合上、お席は完全予約制となっております。
※日曜祝日は前日までのご予約とさせていただきます。
