ふく処 信剣 
~熟成ふぐ刺しで札幌すすきのからふく(福)をお届けします~

札幌市中央区に平成29年2月9日新規開店した国産とらふぐ料理専門店です。
ふぐ刺しにこだわり、北海道では珍しい鶴を模った鶴盛はお祝いの席にも喜ばれております。
九州産のふぐやふくねぎは現地直送、それ以外の食材は調味料に至るまで極力北海道産と西日本産を使用しております。

2019.05.25 Saturday

お知らせ

2019-05-17 11:22:00

【期間限定】夏ふぐコースはじめます!

いつもふく処信剣をお引き立てくださいましてありがとうございます。

本日は夏ふぐコース(全6品)のご案内です。

冷ひれ酒・煮凝り・刺身(中輪)・白子焼・唐揚げ(4貫)・香の物・デザート

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店主の推しである雑炊(とふぐ鍋)を外して、通常3貫の唐揚げを4貫に増量!

食前酒にはこの時期しか作らない冷ひれ酒をご用意しております。

価格は10,000円(税抜)です。夏のふぐ料理もぜひご賞味くださいませ!

※夏ふぐコースのお刺身は中輪(上段コースのお刺身サイズ)になります。

当初のご案内から変更させていただきました。

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