お知らせ
2026 / 01 / 04 16:34
謹んで新年のご挨拶を申し上げます
昨年は多くのお客様にご来店いただき、
誠にありがとうございました。
本年も一皿一皿に心を込め、
落ち着いたひとときを
お届けしてまいります。
特別な日も、そうでない日も、
皆さまにとって心に残る時間と
なりますように。
本年も変わらぬご愛顧のほど、
よろしくお願い申し上げます。
011-211-4929
養殖ふぐは熊本・天草から、天然ふぐは豊洲市場から直送。
丁寧に寝かせて旨味を引き出した“熟成ふぐ刺し”を、一人一皿ずつのコース料理でご提供しております。
また、ふぐ刺し専用のねぎを九州から直送し、その他の食材や調味料も西日本・北海道産の素材を揃え、全て手作りでご提供しています。
食材の都合上、お席は完全予約制となっております。
※日曜祝日は前日までのご予約とさせていただきます。
丁寧に寝かせて旨味を引き出した“熟成ふぐ刺し”を、一人一皿ずつのコース料理でご提供しております。
また、ふぐ刺し専用のねぎを九州から直送し、その他の食材や調味料も西日本・北海道産の素材を揃え、全て手作りでご提供しています。
食材の都合上、お席は完全予約制となっております。
※日曜祝日は前日までのご予約とさせていただきます。
